El ministro de Agricultura, Luis Ginocchio, descartó un incremento en los precios de los alimentos agrícolas en los mercados del país por las lluvias.
El funcionario indicó que el impacto en los precios de algunos productos agrícolas ha sido muy pequeño y todavía no se ha notado en los mercados. “Monitoreamos los precios de los alimentos y esperamos que estos retrocesos parciales en la producción de algunos productos, como los tubérculos y granos andinos, puedan recuperarse pronto”, dijo durante el foro de Bioenergía y Seguridad Alimentaria.
Destacó que Perú tiene una diversidad importante de valles y proveedores y, de esta manera, si se afecta un valle lo suple otro. Precisó que para la próxima semana se espera tener una idea más precisa del daño causado por las lluvias por cada región del país.
El ministro refirió que el 80% de los alimentos que consume el país son producidos por el sector agrícola nacional. “Estamos actualizando el reporte sobre el porcentaje de los alimentos que se consumen en Perú y que son producidos en el país porque se dice que el 70% los genera la pequeña producción agrícola pero, siendo más estrictos, llegaría a 80%”, sostuvo.





